El lujo también se saborea. Rebenque es más que un restaurante, es una catedral dedicada al fuego y al buen comer. En su parrilla arden historias traídas de Uruguay, chuletones que se doran con la exactitud de un relojero suizo, pizzas a la leña que desafían cualquier intento de resistirse.
La oferta gastronómica es un pilar fundamental en Viñedos del Polo. El Restaurante Rebenque es el corazón culinario del desarrollo, ofreciendo cocina uruguaya auténtica, pizzas a la leña y hamburguesas gourmet. Con capacidad para 200 personas, es el lugar perfecto para reuniones sociales y celebraciones.
Su especialidad es la carne a las brasas, destacando su parrilla uruguaya como el emblema de la casa. El chef Nacho Ávila lidera la cocina, brindando a los comensales platillos elaborados al momento con ingredientes de alta calidad.
Pero lo mejor es el escenario: una terraza con vistas a los viñedos, copas que tintinean en la luz del atardecer, el murmullo de conversaciones que se alargan como si el tiempo aquí estuviera sujeto a otras reglas.
El ambiente del restaurante permite disfrutar de vistas a la cancha de polo y de los vinos producidos en el viñedo. Rebenque está abierto al público de martes a domingo en horarios variables, y se recomienda hacer reservación para garantizar espacio. Para más información o reservas, puedes contactarlos al 442 648 0907.
Eventos exclusivos y experiencias únicas
Viñedos del Polo se distingue por ofrecer eventos que crean recuerdos inolvidables.
Asado de Vendimia
Cada año, se celebra el Asado de Vendimia, un evento que incluye el pisado de uvas, recorridos por los viñedos y un asado campestre con carnes de la más alta calidad. Es una tradición que combina cultura, tradición y gastronomía.